癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下麵,就讓小編來給大家介紹關於黃豆煲豬腳
1.豬蹄買的時候讓師傅幫忙剁好,浸泡一會兒,洗淨備用。
2.黃豆提前一夜泡好
3.黃豆提前一夜泡好
4.調料備好,大蔥切段,薑切大片。
5.鍋中水燒熱,下豬蹄焯水3-5分鍾,撈出洗去浮沫。
6.鍋中適量油燒熱,下蔥薑蒜、花椒八角、幹辣椒、冰糖煸炒片刻。
7.加入豬蹄,炒至表麵稍微焦黃。
8.加入2大勺醬油、2勺料酒
9.煸炒至豬蹄上色。
10.加入黃豆。
11.將所有材料移至電壓力煲內,加水沒過豬蹄。
12.選擇“豆蹄筋”模式。
13.煲好排氣後,打開鍋,加入適量鹽調味即可。
14.裝盤
今天的介紹黃豆煲豬腳,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。