作為一名資深吃貨，每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道旺仔小饅頭的做法，你認真看完以後決定會有很大的收獲
1.無鹽奶油室溫軟化攪打鬆散加入糖粉打發
2.12打發至羽毛狀
3.21分次加入蛋黃，攪拌均勻（至蛋黃完全吸收）
4.1用橡皮刮刀，攪拌均勻
5.2篩入低筋麵粉、玉米粉、泡打粉和奶粉
6.稍拌勻裝入保鮮袋內用手溫將其揉成光麵，放入冰箱冷藏20分鍾左右
7.取出後，麵團分小份搓成長條，再改成小劑子稍搓圓
8.大小如圖，將小劑子放入鋪上油紙的烤盤。（由於天氣的原因，麵團會比較軟，可以將還沒有搓的麵團先放冰箱）
9.將搓好的“小饅頭”，放入預熱的烤盤，以170℃烘烤10分鍾左右
10.烤完取出後，輕輕抖動烤盤，將“小饅頭”從油紙上輕輕剝開，放在涼架上待涼
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的旺仔小饅頭呈上桌吧！
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