對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你麵前，相信你必是無比激動的。那麼，下麵就讓我們一起來學習一下如果做豬軟骨拉麵。
1.軟骨：豬月牙骨
2.將軟骨和腿骨清洗幹淨
3.焯水後加適量醋燉數小時
4.燉好後軟骨酥爛，湯呈乳白色，關火撒少許鹽
5.燙好菜心
6.煮麵
7.撈出備用
8.另外一口鍋，倒入骨湯，加蒜片，洋蔥絲、香菇、玉米粒煮開調味加鹽、雞精、胡麻油、味極鮮和少許糖
9.將豬軟骨和菜心、香菇擺放到麵上
10.澆上調好的湯即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完豬軟骨拉麵的介紹，你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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