隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什麼不對，但是外麵的食品不一定就很幹淨，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下麵小編就給大家介紹巧克力脆皮香蕉奶糕，自己學習做一下吧。
1.1小鍋裏倒入蛋黃，細砂糖，牛奶攪拌均勻。
2.2準備好所有材料。
3.1小鍋裏倒入淡奶油攪拌均勻。
4.2放到火上慢慢加熱，不要煮沸，快煮沸的時候立即離火，放涼。
5.1小鍋裏倒入香蕉泥，酸奶攪拌。
6.2香蕉搗成香蕉泥。
7.把奶糕糊攪拌均勻，放入冰箱冷凍。
8.把冷凍好的奶糕糊打發。
9.然後再放入冰箱冷凍，再打發這樣反複4次。
10.把打發的好的奶糕糊倒入模具裏冷凍。
11.融化巧克力，把冷凍好的奶糕取出來，在巧克力裏沾一圈巧克力。
12.趁巧克力沒有成型，立刻撒上花生碎沾在表麵，再放入冰箱冷凍即可。
首先，看完巧克力脆皮香蕉奶糕的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嚐試。
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