我們經常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外麵吃飯，可以自己做飯哦，下麵小編就介紹太子剁椒蒸魚頭
1.魚頭去掉魚鰓，清洗幹淨，剖開兩半，底部相連
2.用5ml的白酒底麵抹遍魚頭
3.撒上3ml鹽均勻抹在魚頭上
4.把魚頭合起來，醃30分鍾
5.薑、蒜切末，蔥切成蔥花備用
6.醃過的魚頭兩邊打開，趴著放在碟子上，上麵鋪上薑片。鍋裏水開後，放進鍋裏，大火蒸3分鍾
7.取出，夾掉薑片，倒掉盤子裏的湯汁
8.在第6步蒸魚的時候，另外起油鍋，爆香蒜末、薑末，放入太子剁椒一起炒出香味
9.把煸炒過的薑、蒜末和剁椒一起鋪在魚頭上麵
10.重新開大火蒸7~8分鍾關火，關火後虛蒸3分鍾
11.用小鍋把10ml油、15ml金標生抽、2克糖煮滾，馬上淋在魚頭上麵
12.撒上蔥花即可出鍋，趁熱享用
太子剁椒蒸魚頭的做法已經詳細仔細地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物，自然也會越來越健康的。
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