隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道香菇臘腸炒飯的做法，趕快來學習一下吧！
1.香菇洗淨用溫水泡發
2.泡好的香菇切絲，泡香菇的水留著備用
3.小蔥，生薑切好備用
4.臘腸切塊
5.黃酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺調成醬汁備用
6.鍋裏放油，油熱後放入小蔥，生薑煸香後撈出
7.放入臘腸煸炒
8.放入香菇煸炒一分鍾
9.放入調好的醬汁，大火燒3分鍾左右
10.放入米飯炒勻
11.撒上蔥花即可出鍋了
12.吃吧
要想做好香菇臘腸炒飯這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之後，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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