飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很容易，值得嚐試。
1、將做餡兒的食材都洗淨剁碎，喜歡吃整個蝦仁的盆友可以保留蝦仁。玉米粒也可以不剁碎（如果選擇香菇就必須和豬肉剁碎和好）。可以加入適量調餡香
2、包餛飩。
3、因為不是自己做的餛飩皮，所以都有點幹，包的時候不太好包，所以要準備一碗清水，在餛飩封口處蘸點水再用手按一按。
4、擺盤的時候記得現在盤子裏撒上一些麵粉防止餛飩粘連
5、最後下鍋煮即可。
6、先燒水，同時做碗料。（適量鹽，適量幹辣椒麵，一點點雞精，芝麻油，醬油，醋，最後加入一勺已經炒熟的酸菜。）
7、水燒開後在煮餛飩之前先用開水將碗料衝開。
8、餛飩煮到浮起來即可。
可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
