雞蛋茴香包子的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 05:08:46  來源: 大眾養生網

簡單易做好學的菜肴,是現代人下廚的動力,雞蛋茴香包子這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。

雞蛋茴香包子

1、麵粉中加入酵母攪拌均勻

2、加入適量溫水用筷子攪拌成碎片

3、揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大

4、這個時間來準備餡枓:雞蛋5個加少許鹽

5、攪拌均勻,放油鍋裏炒散晾涼

6、茴香苗擇幹淨,用清水冼三遍,控水。

7、切去老根,把茴香切碎

8、蔥切蔥花

9、準備一個盆,把茴香雞蛋蔥花放盆裏

10、加鹽,生抽,雞粉,花生油攪拌均勻

11、麵這會也發好了,看好多蜂窩呢

12、取出麵團來排排氣,揪成均勻的小塊

13、揉成小饅頭

14、用擀麵仗把饅頭擀出窩窩

15、把餡料放進去

16、用手捏出褶來,包子就包好了

17、包子依次包好,醒發五分鍾。

18、開鍋蒸二十五分鍾,燜三分鍾

19、裝盤。開吃嘍

為了自己,也為了家人,我們還是自己在家做飯好點,雞蛋茴香包子的做法容易,任何人都能輕易學會。

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