羊腰子具有滋補養腎的良好功效，也是一種常見的食材，不僅吃起來鮮美細嫩，而且具有豐富的營養價值，以及保健藥用功效，能夠對人體發揮積極有效的作用，受到很多朋友的歡迎和喜愛。同時，羊腰子也具有多種多樣的烹飪方法，為了使它能夠對人體發揮最大程度的補腎效果，接下來就給大家詳細介紹羊腰子怎麼吃補腎。
山藥羊腰木耳湯的做法：1.將新鮮羊腰去除表麵白色薄膜，縱向切開後，除去筋部，清洗幹淨後，切成適當大小的塊狀。
2.在鍋中加入適量的水，沸騰後，放入羊腰過血水，以及去除髒物質，撇去浮在水麵的油沫。
3.把蔥和薑清洗幹淨後分別切成蔥段和薑片。
4.把羊腰放在幹淨容器中，加入薑片和蔥段，放入適量的料酒，以及鹽和味精等調味品，花椒、八角等大料，均勻攪拌後，充分醃製。
5.把山藥去皮後切成適當大小的塊狀，將木耳放在熱水中浸泡。
6.在鍋中加入羊腰，以及蔥段和薑片，倒入適量的水，大火煮開。
7.換成小火後，放入山藥和木耳，轉入砂鍋中，繼續燉製。
8.直至煮熟後，加入適量的鹽和味精等調味品，均勻攪拌後，即可盛出。
以上就是關於山藥羊腰木耳湯的具體製作方法，其中山藥也具有很好的滋補效果，和羊腰子搭配，對人體補腎發揮積極有效的作用。不僅味道鮮美可口，而且具有豐富的營養價值，受到很多朋友的喜愛。可以在家嚐試製作，方法簡單易於操作，快快行動吧！
