現今的中國人有很多對於洋酒文化比較喜歡，而在眾多的洋酒當中，伏特加是一種口味非常獨特的美酒，不過也有很多朋友因為沒有喝過，隻知道它比較口感比較烈，因此不敢嚐試。其實如果說起伏特加什麼味道這個問題的話，是比較簡單的，但是它獨特的一麵是因為它加上不同的配料，就可以變成另外一種口感的美酒。
如果說單純的了解伏特加什麼味道的話，是非常簡單的，它原本的口味就是濃烈刺鼻的，而一般人們飲用它都是將其作為基酒來進行調配，從而根據個人的口感調配出不同口味的伏特加!
在一般人的印象裏，伏特加(Vodka)源自俄國，是斯大林和葉利欽式人物喝的酒。在莫斯科寒冷的冬季裏，伏特加也是那些窮困潦倒的人們唯一的安慰。其實，伏特加現在是最國際化的酒。波蘭、美國、英國和德國都生產優質伏特加。伏特加是一種中性的穀類酒，它幾乎可以從所有含澱粉物質中獲得。雖然很多人認為伏特加是從土豆中提取的，其實它更多來自穀物類(玉米、黑麥和小麥)。生產伏特加的要領是要先蒸餾出高濃度的酒精溶液，然後過濾去除味道。伏特加酒無論直接飲用還是混合飲用都很好。
由於它沒有什麼味道，是非常好的基酒，伏特加在非常多的雞尾酒中出現，比如：Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越來越受歡迎，一種品牌伏特加可能有超過十二種的不同口味，比如：肉桂、檸檬、胡椒、甚至還有巧克力。在過去幾年裏，伏特加是世界上銷量最好的酒，僅在美國每年就多達四千萬箱。那麼，是什麼使伏特加如此受歡迎呢?也許，伏特加的豐富口味是個主要因素。
伏特加幾乎可以注入各種味道，可以用來調製雞尾酒、淨飲或加冰飲用。伏特加是魚子醬的好伴侶，也可以佐餐辛辣食品。伏特加幾乎可以從所有的農作物中蒸餾獲得，包括糧食、蔬菜甚至水果。伏特加酒還擁有神秘的曆史，激發了人們特殊的情感。在俄語中伏特加的意思是“親愛的小水”(Dear little water)當然，對有些人來說，伏特加和水一樣是不可或缺的。
綜上所述您應該知道了伏特加什麼味道了吧，對於喜歡品酒的人來說，伏特加絕對是您值得研究的一款美酒，但是喝酒傷身這個道理我們都懂得，因此愛酒也有飲之有度，不要酗酒，以免給您的身體帶來傷害，導致肝病的發生。
