長生果又名花生，是我們在日常生活中最熟知的堅果，其中蘊含的豐富營養但從其果實可以變成食用油便不言而喻。春節期間，更是被端上茶桌，和瓜果一起，供人消遣，由此可見，花生存在於我們生活中的點點滴滴。在人們的認知中，其雖不能包治百病，但是同樣有著不可磨滅的作用。長生果即使是人們對它的謬讚，但同樣也描述著它的功效，今天小編將會帶大家來詳細了解花生的作用。
1.控製食欲
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
2.有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
3.穩定血糖
研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。
4.保持心髒健康
吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心髒更加健康。
5.減少結腸癌風險
每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
多吃花生，壽命長生。雖說有些誇張，但是看完上述花生的功效，確實也不為過。閑來無事，吃點花生，喝杯茶，太陽底下曬曬，人生最愜意的事情也不過如此。春節將至，宴席之盛固然很好，但是切記要注意好適量才行。不過在此之餘，不妨多吃一點兒花生，幫助消化，為身體保駕護航。
