蘿卜的製作方法

1、白蘿卜湯怎麼做

白蘿卜湯隻要將材料都準備好，就可以開始做了。如果隻要蘿卜不加其它材料，可以在起鍋後滴兩滴香油，放入足量的水，再放入切好的蘿卜就可以。再快要起鍋的時候放入味精雞精，還有香菜或者是蔥，可以根據個人愛好，這種做法是最簡單最清淡的。如果要加入排骨一起做蘿卜湯，可以大大提高蘿卜湯的營養價值，口感也會更好，排骨焯水以後可以跟蘿卜一起放入。

2、冬吃蘿卜夏吃薑

冬吃蘿卜夏吃薑，是有一定道理的。蘿卜可以說是評價人參，可以幫助敗火消食，還能夠預防多種疾病自己癌症。冬天吃蘿卜是為了敗火，腸胃和身體的火。因為冬天寒冷，人們都是以熱食為主。而夏天吃生薑是因為可以驅寒理胃，夏天炎熱人們偏愛冷食，腸胃以及身體容易積寒。可見冬吃蘿卜夏吃薑是非常有養生道理的，也有醫學根據，並且這兩種食材都很常見。

3、蘿卜和什麼相克

蘿卜雖然具有人參般的效果，但是也是跟許多食物相克的。白蘿卜和胡蘿卜不能一起食用或者烹飪，雖然兩者的營養價值自己養生保健價值都很高，但是兩者一起吃反而破壞雙方的營養價值。蘿卜也不能跟橘子一起吃，容易間接引起甲狀腺腫大的問題。柿子與許多食物相克，如果食用不當容易造成結石。所以柿子跟蘿卜也是不能一起吃的，雖然不會導致結石，但會引起甲狀腺問題。

4、蘿卜的做法大全

蘿卜的做法大全中有許多好吃的烹飪方式，今天就推薦一種比較好做又好吃的蘿卜做法，五香蘿卜絲。五香蘿卜絲首先要將蘿卜切成條狀，越細越好。準備好之後曬幹，然後用曬幹的蘿卜絲泡開水。並在其中放入五香粉、芝麻、香油、雞精、陳醋、醬油、白砂糖等一起攪拌。攪拌均勻之後就可以用保鮮膜或者保鮮袋密封放入冰箱，24小時之後就可以食用。一次可以多做些，用來當配菜，可以存放很久。

5、吃蘿卜能減肥嗎

吃蘿卜可以幫助減肥，生吃效果更好。蘿卜可以當成晚餐來吃，還能夠抗氧化，減肥的同時還能夠美容肌膚。吃蘿卜還可以清潔腸道，同時促進身體新陳代謝，由此起到減肥的效果，就連排毒效果也很不錯。蘿卜的營養價值和要用價值並不輸給人參，用來當減肥食品也是再好不過的。但光靠飲食來幫助減肥效果不顯著，最好能夠配合運動一起來減肥。

參考文獻