1、蘿卜排骨湯
在製作蘿卜排骨湯的時候首先要將排骨剁成小塊,最好用開水焯一下,這樣可以有效的去除排骨當中的髒東西。然後將蘿卜洗幹淨,切成滾刀塊。八已經炒好的排骨,放入一個容器當中,加入適量的雞精,胡椒粉,料酒,生抽等等醃製10分鍾。製作蘿卜排骨湯的時候最好用砂鍋,這樣做出來的味道更美。在炒勺當中放入適量的油,把醃製好的排骨放進去翻炒一下,然後放到砂鍋當中。等排骨快熟的時候,將蘿卜裝進去。
2、蘿卜的功效與作用
在製作蘿卜排骨湯的時候首先要將排骨剁成小塊,最好用開水焯一下,這樣可以有效的去除排骨當中的髒東西。然後將蘿卜洗幹淨,切成滾刀塊。八已經炒好的排骨,放入一個容器當中,加入適量的雞精,胡椒粉,料酒,生抽等等醃製10分鍾。製作蘿卜排骨湯的時候最好用砂鍋,這樣做出來的味道更美。在炒勺當中放入適量的油,把醃製好的排骨放進去翻炒一下,然後放到砂鍋當中。等排骨快熟的時候,將蘿卜裝進去。
3、蘿卜的醃製方法
蘿卜的功效與作用是非常多的,適當吃一些蘿卜,可以有效地增強機體的免疫功能,因為蘿卜當中還有非常多的維生素以及微量元素,對於提高人體的抗病能力是有很大幫助的。蘿卜還能幫助消化,促進腸道蠕動,幫助人們對營養物質的吸收,同時還具有抗癌防癌的功效。適當吃一些蘿卜對肥胖的人來說也是有一定好處的,蘿卜還有減肥的效果。
4、蘿卜怎麼吃可以減肥
蘿卜的醃製方法是有很多種的,首先一定要洗幹淨,可以整個醃,也可以切成條狀。如果喜歡吃新鮮蘿卜的話,可以將蘿卜切成條狀醃製,按照一定的比例加入一些白糖,放一些醋,這種醃製方法一般一兩天就可以吃了。如果將蘿卜整個醃製的話,也要根據蘿卜的重量,選擇適當的配料,整個蘿卜醃製的時候,需要的時間比較長,最少需要一個月左右。
5、蘿卜包子的做法
蘿卜確實有一定的減肥功效,不但能生吃,而且還能熟著吃。蘿卜屬於粗纖維的食物,它能夠很好的促進脂肪的分解,對肥胖的人士來說,屬於非常好的減肥食品。適當吃一些蘿卜,還可以有效的改善身體的便秘現象。吃蘿卜的方法是多種多樣的,可以喝白蘿卜汁,或者製作成白蘿卜湯。當然如果喜歡生吃的話,也可以直接將蘿卜切成片,蘸著醬吃。