狗肉的吃法

1、狗肉的做法

狗肉的做法有很多，有些人把狗肉用來做狗肉粥，首先清理狗肉是非常重要的，狗肉洗幹淨之後要切成一小塊一小塊的，不能太大。然後把已經切成小塊的狗肉放進鍋裏，加一點水燒。等水燒開之後就放入準備好的，生薑等調料，同時也要放粳米進去，一起做成粥，簡單的狗肉粥就做好了。這裏要注意，在清理狗肉的時候一定要把狗肉的腥味給去掉。

2、狗肉不能和什麼一起吃

吃狗肉是有很多禁忌的，在生活中有很多食物都和狗肉相克，一起吃的話很容易對身體產生影響的。首先是綠豆，如果狗肉和綠豆一起吃，是很容易脹破肚皮的，狗肉也不能和茶還有薑一起吃。如果狗肉和茶一起吃的話，可能會讓人產生便秘的現象，而在狗肉裏麵加生薑一起去進去的話，去的人可能會有腹痛的症狀，所以吃狗肉的時候一定要注意這些。

3、幹鍋狗肉做法

做幹鍋狗肉的時候，首先要把狗肉煮熟，煮熟之後把熟狗肉，切成一片一片的，然後把準備好的蔥薑蒜等佐料也切好，可以把蘿卜芹菜等切好備用。在鍋裏熱油，然後把狗肉倒進去，加老抽和料酒等調料翻炒。然後準備砂鍋，在砂鍋裏麵加水，把狗肉和鍋裏的原料全部倒進砂鍋裏麵，最後用小火慢慢燉，等過裏的水分差不多的時候，加香菜就可以起鍋了。

4、狗肉火鍋的做法

做狗肉火鍋的時候要注意把狗肉切成一小塊一小塊的，然後洗幹淨，在炒鍋裏麵放油，把狗肉和薑放進去翻炒。把狗肉的血水炒出來之後就把狗肉和蘿卜都放到高壓鍋裏麵去，然後加水壓製，放棄之後，用小火再煮20分鍾左右，等高壓鍋冷卻之後就把狗肉放到電磁爐的鍋裏麵，自己把沾醬好就可以吃了。大家一定要注意把狗肉裏麵的腥味去掉才行。

5、狗肉的功效與作用

狗肉的功效和作用是有非常多的，狗肉裏麵含有非常豐富的蛋白質，可以增強人體的免疫力和抵抗力，對器官功能有很大的作用。狗肉主要還有補腎壯陽的作用，還可以治療腹部冷痛症等症狀，吃狗肉是可以增強人們的身體的，促進血液的循環，還可以改善性功能。老年人吃狗肉的話，是可以治療老年人的虛弱症的，冬天吃的話是有很好的抗寒效果。

參考文獻