新疆羊肉串具有它獨特的做法和味道，贏得了許多人的喜愛，那你知道如何製作新疆羊肉串嗎?今天小編就教大家新疆羊肉串的做法，讓你在家也能吃到地道的新疆羊肉串的味道。
食材：
肥瘦相間羊腿肉、牛奶、洋蔥、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、鹽、糖、白芝麻、竹簽。
做法：
1、將羊腿肉切成體積大概1.5-2厘米的方塊，加入2勺牛奶、適量洋蔥碎抓捏醃製15分鍾左右。
2、加入適量的鹽、糖、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌勻。
3、竹簽洗淨後事先泡水。
4、將醃製好的羊肉塊均勻的串在竹簽上，刷上橄欖油，再撒上適量的孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱預熱200攝氏度(392華氏度)，烤10-15分鍾(中途翻麵)，羊肉表麵吱吱冒油即可。
以上就是關於新疆羊肉串的做法介紹，你都學會了嗎?是不是現在已經開始流口水了，喜歡的話，就趕緊學著做吧。
再賤就再見問#我朋友平時喜歡去野外燒烤，為此特意買了一個烤箱。我們今天出去準備烤羊肉串吃，正好帶上了烤箱，應該怎麼製作呢？大眾養生網小編解答：用烤箱烤羊肉串時需
一點單相思▃_問#我現在剛剛大學畢業，一直找不到工作，看人家烤羊肉串生意不錯，想自己創業烤羊肉串，烤羊肉串都有哪些技巧呢？大眾養生網小編解答：要考好羊肉串的關鍵
傷＂不過如此問#最近我是比較喜歡吃羊肉串的，平時在外麵吃的時候都是在攤子上麵烤羊肉串，現在就是聽說可以使用烤箱拷出來的，怎麼烤比較好吃的呢？大眾養生網小編解答：
濫情的世界╮問#孩子和老公都喜歡吃燒烤，可網上一直爆料說外麵的燒烤不僅不幹淨，而且肉還不好，我們家周邊空曠的地方比較多，想自己做，烤羊肉串怎麼做啊？大眾養生網小
蚊子.不會飛問#周末和朋友在家附近的燒烤攤位吃東西，點了很多，其他都沒問題，就是感覺羊肉串不像羊肉，現在烤羊肉串用什麼肉不會吃出什麼問題吧？大眾養生網小編解答：
想念的姿態問#目前街邊有很多賣碳烤羊肉串的，由於路邊的灰塵很多，每天從那邊走過，想吃卻又感到衛生實在太差了，想請教一下碳烤羊肉串在家怎麼做？大眾養生網小編解答：
