螃蟹是日常生活中很多人都非常喜歡吃的一種海鮮，吃螃蟹對人體的健康有很多好處，螃蟹富含多種對人體健康非常有好處的營養元素，可以說吃螃蟹不僅能提高身體的免疫力同時對增強個人的體質也是有很重要的作用的，在民間更是把螃蟹當成最好的保養品。
螃蟹好吃而且營養價值極高。因此日常生活中很多人都非常喜歡吃螃蟹，可是吃螃蟹也是有很多講究的，如果不注意的話不僅起不到食補的作用相反的還會影響人的身體健康的呢？
螃蟹是很多人愛吃的美味佳肴。但是螃蟹如果和一些食品混吃就會引起不良反映。因此，吃螃蟹時應該注意以下禁忌：吃螃蟹後勿吃柿子柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固為鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滯留在腸內發酵，導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
吃螃蟹後勿飲茶茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利於消化吸收，故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。
吃螃蟹後勿吃花生花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲 冷飲冰水、冰激淩等冷飲屬寒涼之物，故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。 吃螃蟹後勿吃泥鰍 據《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。 吃螃蟹後勿吃梨 梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
吃蟹後勿吃香瓜香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
螃蟹好吃而且又有營養，可是並不是每個人都適合吃螃蟹養生的，由其是對於那些剛懷孕幾個月的女性朋友來說螃蟹吃多了可是會引起流產的哦，所以日常生活中在吃螃蟹的時候最好先了解一下自己能不能吃螃蟹。
