白蘿卜為蔬菜，我們都明白蔬菜有營養。白蘿卜具體有哪幾種成分組成，都不太了解，沒關係,今天就來具體分析白蘿卜中都含有哪些成分。
白蘿卜作為蔬菜佳品，營養成分豐富，富含b族維生素和多種礦物質，其中維生素c含量為梨的10倍。白蘿卜還具有抗病毒、抗癌功效：
1、白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動，即所謂順氣，減少糞便在腸道中停留的時間，預防結腸癌和直腸癌。
2、白蘿卜中的幹擾素誘生劑，其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高。吞咽中不易被降解，無副作用。近年來國內一些醫學家研究發現，將白蘿卜中含有的幹擾素誘生劑物質注射到小白鼠體內，發現其體內的惡性腫瘤縮小50%～60%。
3、白蘿卜中含有的芥子油和菜苷，能與多種酶發生作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。因此，白蘿卜越辣，這種成分越多，防癌性能越好。
看完今天的內容介紹，你了解白蘿卜含有的成分了吧，平時多食些白蘿卜，多了解些白蘿卜總是沒有壞處的。對大家的身體有良好功效的東西，我們還會陸續為你發現，記得關注哦!
精神吥㊣常丶問#我家寶寶最近一直都在咳嗽、流鼻涕，吃藥非常的困難，朋友推薦我為寶寶熬一些白蘿卜薑湯，請問，這種湯可以緩解感冒症狀嗎？大眾養生網小編解答：白蘿卜可
精神吥㊣常丶問#我很喜歡吃西紅柿，因為西紅柿可以美容，前天去朋友家，看到他們把西紅柿和白蘿卜放在一起煮湯，我感覺好奇怪，想知道白蘿卜和西紅柿可以一起吃嗎？大眾養
№記得〓要忘記問#我到了冬天就會比較的喜歡吃火鍋，尤其是羊肉火鍋，再放點白蘿卜，可是別人跟我說這兩個不能一起吃，請問羊肉可以和白蘿卜一起吃嗎？大眾養生網小編解答
一直很安靜╮問#我外婆今天去集市買了白蘿卜，回來之後用醋來泡，說味道也不錯，吃了對人的身體也有很多好處，請問醋泡白蘿卜的功效有哪些大眾養生網小編解答：醋泡白蘿卜
女人花如夢問#最近孩子有點小感冒，媽媽說吃白蘿卜好，但是好多人不是說白蘿卜能解藥嗎？感冒了還能吃白蘿卜嗎？還是白蘿卜本身就有治感冒的作用？大眾養生網小編解答：你
沒什麼好說問#家裏麵也很喜歡吃海參，都知道海參富含有大量的營養價值，最近買了個蘿卜，想用海參和蘿卜一起炒著吃，不知道海參的蘿卜能不能同時吃？大眾養生網小編解答：
