可能每個人都想自己長壽,在日常生活當中關於長壽的食物有很多有些人不能夠仔細的辨別,同時有些長壽的食物也是三高的克星,大家在平時一定要多吃這些長壽的食物,下麵就為大家介紹8種長壽的食物。
1.魚
魚中含有很多脂肪酸、DHA、EPA等,人們把這些物質稱為“腦黃金”。這些物質可以讓大腦更加敏銳、神經更加靈敏,人常說“多吃魚聰明”就是這個原因。而中老年人常吃魚,如每周吃1-2次,則有利於預防老年癡呆。最好選擇鱒魚、三文魚等歐米伽-3脂肪酸豐富的魚類,它們能減少人體內壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)、甘油三酯的含量,人的血脂高主要就是這兩種物質惹的禍。常吃魚對降低血脂、預防動脈粥樣硬化有好處。
2.堅果
堅果中的植物蛋白不含膽固醇,比動物性蛋白質更加健康,且富含其他營養素。比如說杏仁,它裏麵的維生素E的含量就很高,有助於預防女性中風。再如山核桃裏麵的抗氧化劑很高,能減少自由基破壞細胞。堅果中的不飽和脂肪酸也能降低血液裏的壞膽固醇含量、增加好膽固醇,從而幫助人降低血脂,防止血液變稠。建議:堅果不用吃很多,一天一小把就可以了。
3.豆類
多吃豆主要有兩個好處,一是纖維素高,有助於促進胃腸蠕動改善便秘,且纖維素多使得人很容易吃飽這有助於避免攝入過多熱量,能幫助人控製體重、預防糖尿病。其次是其中的植物性蛋白質非常優質,對預防中老年人體虛、乏力很有幫助。建議:一周吃3-4次豆粥,豆粥中可以放各種豆子,比如紅豆、白豆、芸豆等。
4.漿果
漿果如櫻桃、紅莓、藍莓等抗氧化劑的含量非常高,能幫助預防癌症和某些腦部疾病。這是因為,抗氧化劑能對抗“自由基”,而自由基是疾病、衰老的一個重要元凶,因為它能破壞人體的健康細胞,讓人容易生病老的快。色彩鮮豔的蔬菜和水果往往含有較多的抗氧化劑,更有助於防病抗衰老。
5.橄欖油
橄欖油中的健康脂肪流動性更強,能幫助降低壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的含量,有助於預防和改善高血脂。而且,能幫助中老年朋友改善記憶力、對抗炎症(如關節炎)。
6.奶製品
奶製品中維生素D多,能幫助促進鈣吸收,適合更年期女性及其他容易骨質疏鬆的人。奶製品不隻對骨骼有好處,其中的維生素D還可以預防人患結腸癌、乳腺癌和前列腺癌。如果你消化不好,可以選擇喝酸奶,裏麵的益生菌能夠幫忙消化吸收。
7.全穀物
以全穀物代替精細米麵,或者是多吃粗糧,可以幫助降低人患2型糖尿病、某些癌症和心髒病的風險。且全穀物中的纖維含量高,有助於預防如便秘之類的消化問題。全穀物主要有燕麥、粗米等。
8.蔬菜
蔬菜的營養價值很高,而且熱量很低,比如它們的維生素含量、抗氧化劑、維生素和礦物質都多,這有助於預防多種疾病。如深綠葉蔬菜富含維生素K,能讓骨骼更加強健。再比方說,紅薯和胡蘿卜中有很多維生素A,能讓眼睛更加明亮、皮膚更年輕。
以上為大家詳細的介紹了長壽的8種食物,大家在平時的飲食一定要多注意,因為身體上很多疾病的出現都是由於不健康的飲食所導致的,大家隻有多吃一些含有豐富營養並能夠提高免疫力的食物,才能夠使身體健康,才能夠長壽。