兒童在成長的時候,家長要注意對孩子飲食上要全麵進行,這個時候孩子飲食上都是不能隨意選擇,隨意的給孩子選擇食物,會影響到孩子成長發育,那2歲兒童食譜大全及做法都有什麼呢,也是很多人不清楚的,2歲兒童食譜大全及做法也不是很複雜,下麵就詳細的介紹下。
2歲兒童食譜大全及做法:
腐乳燒肉
材料:
帶皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5塊,香菇、冬瓜、桂皮、蔥、薑、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖適量
做法:
1.帶皮五花肉洗淨,切塊;
2.蔥切段,薑切片,蒜拍鬆,冬瓜去皮切塊,腐乳搗碎,加入紅酒對成糊;
3.肉塊放入熱水中滾開,變色後撈出;
4.起鍋,倒入少量油,放入蔥、薑、蒜炒香,加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料,翻炒幾下,倒入腐乳汁,再翻炒幾下加入高湯,用大火燒開後改用中火煨,20分鍾後放入冬瓜塊和鹽,40分鍾後大火收汁,出鍋即成。
蔬菜掛麵
食譜原料
蔥,薑片,蝦米,幹貝,木耳,白菜,掛麵,調料
製作方法
1、鍋裏放一丁丁油,爆香蔥段薑片,放清水,加蝦米、幹貝燒開,木耳放水裏泡發;
2、燒水的時候,把小白菜洗好,切段;
3、水燒開了以後,放入掛麵煮熟後,加入小白,少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍!
健康提示
掛麵可以作為寶寶的正餐,配上青菜作為原料,可以不用額外準備菜,同時又滿足了寶寶的營養需求。
在對2歲兒童食譜大全及做法認識後,製作2歲兒童食物,都是可以選擇以上方式,但是對2歲兒童食譜製作數量,不能過多進行,孩子這個時候吃的太多,同時孩子食物隔夜在吃,營養元素也會流失,這點要注意。