1、內髒:各種動物內髒,如腸子、肚子、心、肝、腦、腎、肺等基本上是高嘌呤食物,都要嚴禁食用。
2、飲料:咖啡、茶、酸奶、低脂奶,這些問題都不大,甚至有一定的降尿酸的作用。果糖類,如橙汁等可導致尿酸增高還需注意。
3、酒類:酒類是高嘌呤食物,特別是啤酒白酒會引起尿酸升高,誘發痛風的發作,紅酒反而有輕微降尿酸作用，可以適量的喝一點。
4、海鮮:絕大部分的海鮮食物嘌呤含量都是比較高,像海魚、沙丁魚、帶魚等嘌呤含量最高,其次是貝類、海蟹等,海參、海蜇是海鮮裏麵嘌呤含量最低的可適當食用。
5、蔬菜:幹果類食物其實嘌呤的含量還是相對比較高的,蔬菜中的蘑菇、香菇類,比有些肉的嘌呤含量還要高。另外,帶豆的蔬菜,如黃豆、扁豆等含量相對比較高。剩下的蔬菜,像茄子、黃瓜和綠葉菜嘌呤含量就很低了。水果類的,像櫻桃等還有降低尿酸的作用。
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