現在到醫院看病真是麻煩，掛號排隊、看醫生排隊、付款排隊、取藥排隊，整著流程走下來，沒半天時間根本完成不了，一次看好也就罷了，如果是慢性疾病，來回這麼折騰，病沒瞧好，又添新病。如果是小孩子患病，大人就添了更多牽掛和擔心，這裏介紹一種疾病，一般來說，小孩易患，叫猩紅熱。這裏主要介紹猩紅熱飲食注意事項。
一、簡介
猩紅熱為A群溶血性鏈球菌感染引起的急性呼吸道傳染病。其臨床特征為發熱、咽峽炎、全身彌漫性鮮紅色皮疹和疹退後明顯的脫屑。少數患者患病後由於變態反應而出現心、腎、關節的損害。本病一年四季都有發生，尤以冬春之季發病為多。多見於小兒，尤以5～15歲居多。
二、宜食食物
1、宜食高熱量高蛋白質的流食。如牛奶、豆漿、蛋花湯、雞蛋羹等含優質蛋白高的食物，還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。
2、恢複期應逐漸過渡到高蛋白、高熱量的半流質飲食。如雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄麵片、荷包蛋、龍須麵等。
3、病情好轉可改為軟飯。
4、高燒注意補充水份，飲料、果蔬。
5、如合並急性腎炎，應給少鹽、低蛋白質、半流質飲食。
三、猩紅熱忌吃食物
1、忌發物。發物是指容易助火生痰之品,食入發物會使體溫升高,皮疹加劇,病情加重,這類食物有狗肉,羊肉,雀肉,公雞肉,黑魚,鯽魚,海鰻,蝦,蟹,香菜,南瓜等。
2、忌辛辣之物。辛辣之物也助火,並直接刺激咽喉部扁桃體疼痛加劇,這類食物有辣椒,辣醬,辣油,芥末,榨菜,咖喱,生薑,大蔥,五香粉等。
3、忌過甜過鹹的食物。過甜的食物多食後會助長機體溫熱,並導致消化不良,食欲減退,如巧克力,糖球,水果糖,奶糖,過甜的糖水,未經稀釋的蜂蜜等;過鹹的食品如鹹魚,鹹菜,醃肉,龍頭烤等,這類食品能刺激咽喉,使粘液分泌增多,加重病情。
4、忌刺激神經係統的食物。濃茶,咖啡,酒都能刺激神經係統使之興奮,猩紅熱病人由於高熱,神經係統必須保持安靜,食入上述食品後,會使興奮性增高,使病兒變得煩躁不安。
以上就是猩紅熱飲食注意事項。對於小孩患病，大人要保持冷靜，盡量客觀分析病情，對於緊急嚴重疾病要及時快速的給與治療，以免產生並發症，不利於治療。另一方麵，對於日常一些小毛病盡量通過飲食調節解決，不能小孩一有點小毛病就去醫院，最好讓小孩一點抵抗力都沒有也不好。
