山藥在購買的時候,也都是有著很多的學問,它擁有很高的營養價值,所以說對促進人體的健康,它非常的不錯,那山藥枸杞排骨湯,是一種不錯的養生湯,不僅利於身體營養的吸收,在消化功能上,這樣的湯品也都是對人體有幫助,長時期食用利於身體的健康發展。
在山藥枸杞排骨湯的製作方法上,也都是有著很多種方法,但是根據我們每個人的不同喜好,我們也都是可以進行不同的選擇,以下就是山藥枸杞排骨湯的詳細介紹說明,在製作上有著很大的幫助。
山藥枸杞排骨湯的做法:
原料:山藥250克,枸杞20克,排骨250克,生薑2片,鹽少許。
做法:
1、排骨洗淨,放入滾水中汆燙,去除血水,撈出。
2、山藥去皮,切3厘米大塊。
3、鍋中倒入適量清水,放入燙好的排骨及薑片,中火煮約40分鍾。然後加入山藥、枸杞,再以中火續煮10~20分鍾至山藥熟爛即可
山藥枸杞排骨湯
材料:主料:山藥300g 排骨300g
輔料:鹽適量 枸杞適量 薑片適量 料酒適量
做法:
1.排骨 山藥
2.排骨洗淨用清水泡30分鍾,撈出瀝幹水分備用
3.山藥去皮切滾刀塊備用
4.煮鍋放足夠的清水;放入排骨;薑片;料酒
5.大火燒開,撇去浮沫
6.蓋上蓋;轉小火煮40分鍾
7.放入山藥塊繼續煮20分鍾
8.然後放入洗淨的枸杞
9.最後加鹽,胡椒粉調味即可
山藥枸杞排骨湯做法並不是很難,同時它的味道鮮美,在色澤上,也都是非常的吸引人們喜愛,它擁有很多種功效,例如說清虛熱、固腸胃、健脾胃等,都是對身體有著很大的幫助作用,因此選擇這樣的湯品補充身體,是我們很好的選擇哦!