在生活中,我們經常看到一些小學生、中學生戴著眼鏡。由於很多孩子不太重視用眼衛生,因而導致自己患上了近視。這讓很多家長感到十分煩惱。其實要想孩子預防近視,家長可以讓孩子多吃柑橘。
確實,孩子多吃柑橘能夠預防近視。這究竟是怎麼回事呢?孩子為什麼會患上近視?而多吃柑橘怎麼能夠預防近視呢?接下來,我們一起來討論下吧。
一、城市孩子葉黃素攝入少
近幾年來,西方營養學家經深入研究終於揭開了這一謎底。原來近視的發生與一種名為“葉黃素”的營養物質攝入過少大有關係。
葉黃素屬於“類胡蘿卜素”,它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據科學家研究,葉黃素對視網膜中的“黃斑”有重要保護作用,如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。
二、多吃柑桔防視力退化
農村孩子由於每天吃從地裏直接采來的綠色蔬菜,故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物,很少吃新鮮綠色蔬菜,故葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多。這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因。
有鑒於此,營養學家建議:每天應多吃柑桔類水果,防止視力退化。
溫馨提示:從上文我們知道,孩子近視是由於它們缺乏一種葉黃素所導致的。而多吃柑橘確實能夠預防孩子近視,因為柑橘中含有豐富的葉黃素。值得注意的是,人們吃柑橘千萬不能過量。