做飯免不了要洗碗，而鍋子又是最難清洗的。有的時候做飯忘了時間，難免會導致菜做糊了。其實有小妙招可以解決這個問題，而且也不太費力。可以嚐試著用醋浸泡一會兒，可能會有不一樣的效果。一般來說醋可以去除很多種髒東西，當然也包括了糊鍋底。建議大家試試西紅柿去除汙漬，方法特別簡單。
1、用醋泡上大半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。
2、用香灰（蚊香灰、香煙灰、熏香灰）倒在黑的地方，找一塊普通的百潔布，蘸一點水稍稍用力擦拭，汙垢很容易就被擦掉了。
3、啤酒和白酒去糊鍋底。
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗幹淨。
4、西紅柿去糊鍋底。
找幾個的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。
5、可以先用水浸泡4~5分鍾，然後再用絲球刷，這樣就可以了。
6、也可以放點水再加多點醋等1~2分鍾再刷。
7、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
8、橙子去糊鍋底。
切幾片橙子放鍋裏煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
9、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 。
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除幹淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。
10、用小火幹燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很幹淨，不留底、不留糊味。
11、塗上牙膏，用布灒點水，用力擦。經濟實惠又不傷鍋，不過擦可能費點力。
首先，拿著燒焦的鍋子，倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。
倒入白醋加水煮沸。煮沸後靜置五分鍾，不急的話，也可以放更久。
靜置五分鍾，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕鬆脫落。
焦掉的地方可一整片拉起。(好像海苔)
這就是焦掉的部份，已經都脫落了。真的好像海苔喔。用清水衝一衝，再稍微刷一下就清潔溜溜了。
