自加熱盒飯使用起來非常方便，尤其適合在野外來使用，不需要一些加熱的設備，就能夠使飯盒裏麵的飯菜得到良好的加熱，遇到水以後能夠在3到5秒鍾迅速的升溫，溫度能夠高達150度，而且它的保溫時間也比較長，能夠達到三個小時左右，而且它的保質期也是一樣長的。
自加熱盒飯原理
傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裏麵自帶的純淨水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鍾即可食用。
解密自熱米飯發熱包的成分：發明一種多用途自發熱袋，主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃，可用於冬季取暖、醫療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時間長20分鍾降至100℃，60分鍾後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反複使用，使用後仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後，加水升溫，用於加熱食物。
保質期長
快餐米飯是不易貯存的食品。目前，民用快餐的保質期一般都在6個月左右。快餐米飯的變質主要是因幹燥飯粒中的油脂產生的，貯存時間一長就產生了哈喇味。為了解決快餐米飯的保存問題，黃山美行科技食品公司科研人員在快餐米飯的研製過程中，反複試驗，經過像水閘一樣，設下重重關卡，最終達到二年長期貯存的目的。
