鹽漬海帶怎麼處理

作者:zhang6  時間:2018-11-30 22:39:29  來源: 大眾養生網

海帶是一種比較常見的海產品,而且有很多人都特別喜歡吃海帶,特別是在冬天的時候,因為冬天的青菜比較少,而且大多數都是反季節的,所以不如吃一些海帶來的實在,而且海帶能夠預防動脈硬化能夠補充我們身體內所缺少的鐵元素,營養價值非常高,那麼鹽漬海帶怎麼處理呢?

鹽漬海帶怎麼處理

存放方法:

1.常溫陰涼幹燥處,夏天可以存放2個周左右,冬天可以存放1個多月。

2.放在冰箱冷藏可以存放3個月以上。

3.放在冰箱冷凍室裏可以存放2年。

一般超市裏都會有賣鹽漬海帶的,就是很多的海帶裏麵有鹽灑在上麵的,也會很多做好可以試吃的,挺好吃的,海帶具有很多的功效的,據調查海帶是有這抗輻射的作用的,海帶可以說是放射性物質的"克星"。

鹽漬海帶怎麼處理

是一種長壽食品,而且具有諸多保健功效。

海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,屬海藻類,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。

海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。

鹽漬海帶怎麼處理

中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥 。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

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