豬大腸一直以來就是一種頗受爭議的食物，因為在不喜歡吃豬大腸的人的眼中看來豬大腸還有一股異味，讓人難以下咽。但是對於喜愛吃豬大腸的人來說，豬大腸具有其他食物難以比擬的味道。並且發展到現代社會，豬大腸也被延伸出了許多不同的做法，可是如何清洗豬大腸最幹淨呢？
豬大腸怎麼清洗
1、用麵粉洗豬大腸
大家平時清洗豬大腸時可以用麵粉清洗，具體做法是把要把豬大腸翻過來，把麵粉塗抹在它的表麵上，用力的揉搓，再用清水把洗淨，然後再把豬大腸翻出來，用刀把它表麵的粘液去掉，塗上麵粉，搓一會用清水洗淨，麵粉有很強的吸附能力，可以把大腸表麵的有害物質全部清洗掉。
2、用可樂洗豬大腸
大家平是清洗豬大腸時，可以用可樂洗一下，把新鮮的豬大腸放在可樂中浸泡半小時，再用力搓洗一會，然後再取一些淘米水，把豬大腸放入到淘米水中，來回清洗幾次，最後用清水洗幹淨，這樣不但能把豬大腸洗幹淨，還能去除它的異味。
3、用鹽和醋清豬大腸
用鹽和醋清洗豬大腸也是不錯的選擇，平時清洗時可以把先把鹽和醋放在一起，調成溶液，然後把豬大腸放入到裏麵浸泡一會，洗掉表麵的髒東西，再用力搓一下，取出放入到淘米水中反複清洗，也能把豬大腸表麵的細菌的髒東西全部洗掉。
