霧霾天氣已經影響了大家的生活,霧霾天氣中含有可吸入顆粒等物質,進入人體可能導致呼吸道感染現象,因此在霧霾天氣應該預防呼吸道感染疾病,給身體排排毒,如何排毒呢?
(一)霧霾天飲食原則
1、多食豆腐
霧天太陽不露臉,專家提醒,這可能會影響維生素D的獲取,進而導致缺鈣。人體所需的維生素D大部分都需要曬太陽來獲得,而維生素D可以促進鈣的吸收。而如果連續一兩個月日照不足的話,可能會導致缺鈣。
建議:多吃豆腐來補充維生素D,促進鈣的吸收。
2、飲食清淡多喝水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物,多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果,這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽,還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。少吃刺激性食物,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
3、多喝清肺潤肺的茶,如羅漢果茶
羅漢果茶可以防治霧天吸入汙濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是午後喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質比較多,午後喝就能及時清肺。
4、多吃水果,多食綠豆湯、紅豆湯、蓮子心煮水喝等,以防霧霾天氣對自身呼吸道產生的影響。
老人、孩子、孕婦、心髒病人、有呼吸係統疾病等對汙染比較敏感的人群,陰霾天最好減少外出活動。
(二)霧霾天如何給肺部排毒
1、蘿卜是肺髒的排毒食品
在中醫眼中,大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。、
2、百合提高肺髒抗毒能力
肺髒向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺髒抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。
3、按壓肺髒排毒要穴
有利肺髒的穴位是合穀穴,位置在手背上,第1、2掌骨間,當第2掌骨橈側的中點處,可以用拇指和食指捏住這個部位,用力按壓。
4、排汗解毒
肺管理皮膚,所以痛痛快快地出一身汗,讓汗液帶走體內的毒素,會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外,出汗的方法還可以是熱水浴,浴前水中加一些生薑和薄荷精油,使汗液分泌得更暢快,排出身體深處的毒素。
5、深呼吸
每次呼吸時,肺內都有殘餘的廢氣無法排出,這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講,也是一種毒素。隻需幾個深呼吸,就能減少體內廢氣的殘留。
(三)幾種清肺食物的做法
1、川貝冰糖燉梨製作方法
a 梨洗淨,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖。
b 用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙簽從上往下固定住。
c 將梨放在杯子裏或大碗裏,加水,放入鍋中燉35分鍾左右,直至整個梨成透明色即可!
2、雪梨燉百合潤肺抗病毒
原料:雪梨2個,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鍾,放到開水鍋中煮3分鍾,取出瀝幹水分;雪梨挖去梨心,洗淨,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鍾,加入冰糖溶化後,即可食用。
3、涼拌黑木耳,清腸排毒
原料:黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,白糖
做法:a先把黑木耳放冷水或者溫水裏泡發開(時間夠的話盡量用冷水泡發),然後在洗木耳的水中加一勺麵粉,攪拌下,靜置10分鍾後再用流水一片片地清洗幹淨、把紅椒去籽切成絲。清洗幹淨的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。
b鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟(大概兩分鍾左右)。
c接著把紅椒放進焯木耳的開水燙下馬上撈出、焯好後迅速放涼開水內過涼,以保持它的顏色和脆感。
d把焯好的黑木耳、紅椒放碗裏,放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖,喜歡辣的可以加些辣油,一起攪拌均勻就可以了。