雞蛋餅怎麼烙好吃?

關鍵詞:雞蛋餅做法怎麼做烙餅

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 在學校看到有商鋪買雞蛋餅的,感覺挺好吃的,放假回家的時候就想吃雞蛋餅了,可是我不會做,我想問問怎麼烙雞蛋餅?

    大眾養生網小編解答:
    在家裏烙雞蛋餅可以買到好點的麵粉,優質的麵粉吃起來味道更好,準備好麵粉就開始打雞蛋,最好是準備一個大點的碗裝,雞蛋的數量根據麵粉的多少來決定,把雞蛋攪勻,放上一些必須的佐料,其他的根據自己的口味加一些調料。加水和麵粉,加水時要注意麵粉的攪拌程度,不要太硬也不要太稀,看自己的感覺,最後用麵粉和雞蛋攪拌均勻。烙時先在鍋裏放少許油,油八熟後再攤勻麵粉下鍋,保證不糊。

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