夏天的時候經常會感覺不想吃米飯,但是吃涼麵又感覺不好,所以我現在經常吃炒麵,是我炒的炒麵,老是炒不好,雞蛋炒麵要怎麼做?
你按照自己的口味喜好加入一些青紅椒或者是洋蔥,也可以把自己喜歡的一些其他的蔬菜給放進去,然後先要準備好兩個雞蛋打成蛋液之後備用,一條需要用水煮到八成熟之後再撈出來過水,瀝幹以後備用,然後鍋裏麵放油先把雞蛋炒熟,再把一些蔬菜放入進去炒熟,但蔬菜炒到五分熟,未按照自己的口味加入一些辣椒醬或者是生抽,再放入一些鹽,接著就把炒麵放下去,翻炒均勻之後再加入雞蛋,出鍋之前放一些蔥花就可以了。