您知道杞子田七煲雞湯怎麼做嗎?您想不想學一下地道的用量和做法嗎?名不虛傳的養肝明目功效,還不快來重溫一下!
食材:
主料:雞400克,豬肉(瘦)200克
輔料:枸杞子25克,三七8克
調料:薑5克
做法:
1. 雞切去腳,洗淨,放入滾水中煮十分鍾,取起洗淨,滴幹水。豬肉放入滾水中煮五分鍾,取起洗淨。
2. 杞子洗淨,田七洗淨,搗碎。
3. 水12杯或適量放入煲滾,放入雞,豬肉,杞子,田七,薑煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。
功效:
田七又名三七,有止血,散瘀的功能,杞子有益精明目的功能,雞補虛損,益氣血,瘦肉滋潤,帶補。補血,明目,止血和血,益智,健腦
杞子田七煲雞湯的做法您學會了嗎?想要養肝明目的朋友絕對不能錯過這款湯哦!