對於豬舌頭很多人一直不太喜歡吃,可是你可以把他熬湯啊,味道不僅鮮美,重要的是有滋陰補虛的功效,對於女性的氣血更是有幫助啊!
青、紅蘿卜豬舌湯原料:
豬舌一條約600克,青蘿卜400克、紅蘿卜250克,蜜棗4個,陳皮一小片。
方法:
豬舌用開水燙過,刮去舌苔洗淨,青、紅蘿卜去皮洗淨切角塊,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入青、紅蘿卜、陳皮、蜜棗煲1小時,加入豬舌再煲至豬舌夠稔為止調味。
青、紅蘿卜豬舌湯功效:
蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中,豬舌能補益氣血、滋補強壯。
為你的愛人弄上一碗愛心的湯吧!