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營養師文章

吃的明白,豬肝+深色葉菜

吃的明白,豬肝+深色葉菜? 動物肝髒本身含有豐富的B族...

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蒸蛋時最常犯的錯誤是什麼

蒸蛋時最常犯的錯誤是什麼? 是水未沸就放入蛋汁蒸,放入後又常掀鍋蓋...

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泥鰍的脂肪含量高嗎

泥鰍的脂肪含量高嗎? 泥鰍肉質鮮美,營養豐富,民間有“...

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蝦的膽固醇含量高,不是健康食品嗎

蝦的膽固醇含量高,不是健康食品嗎? 很多人認為蝦的膽...

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怎麼烹調麵條更科學

怎麼烹調麵條更科學? 麵條煮好夠,最好先過一下熱水,把...

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愛上堅果:板栗與鬆子

愛上堅果之板栗,富含人體所需的營養元素。 其中的蛋白質含量與麵粉近...

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愛吃葡萄的看這裏

吃完葡萄不要馬上喝水,以免拉肚子。因為葡萄本來就有通便潤腸的功效,剛吃下馬上喝水,一方麵水進入胃中會將胃酸衝淡,另一方...

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吃豆腐啦

吃豆腐啦 豆腐含有人體無法自行合成的八種必需氨基酸,且...

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冬瓜為什麼能減肥?

冬瓜為什麼能減肥? 冬瓜中水分含量為90%以上,是一種...

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粥怎樣才能煮的粘稠

粥怎樣才能煮的粘稠? 一般煮粥都是把米洗好,放入鍋中加...

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