營養師文章
菠菜的烹調重點
菠菜的烹調重點：菠菜含有豐富的維生素C、β胡蘿卜素和鐵質，有助於預防感冒，貧血及高血壓、癌症等。 &nbs...
蔬菜用什麼水煮好？
蔬菜用什麼水煮好？胡蘿卜、白蘿卜等較硬的食材，土豆、甘薯等富含澱粉的食材，都要放入冷水中煮，才能煮出味並煮軟。&nbs...
金針菇有什麼營養價值
金針菇有什麼營養價值：金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”和“增智菇”。...
食物搭配作用：瘦肉+韭菜
食物搭配作用：瘦肉+韭菜，含有蒜素的韭菜與含有維生素B1的瘦肉一起炒食，有助於集中注意力，消除疲勞，並有養顏美容的效果...
食物搭配作用蘋果與生薑
蘋果+桃，桃與蘋果中都含有膳食纖維與有機酸成分，能夠刺激腸胃蠕動，有助於保持大便通暢。 &nb...
怎樣做零添加的魚丸？
怎樣做零添加的魚丸？ 1、製作魚丸宜選用蛋白質含量...
食物搭配對身體的宜處
食物搭配對身體的宜處 番茄+豆腐，番茄所含的維生素C搭配豆腐中的蛋白質同食，可...
小食材大學問：薑+老母鴨
小食材大學問：薑+老母鴨，鴨肉滋陰補血，生薑味辛性溫，用老母鴨與薑一起烹調食用，有助火的功效，可讓全身發...
經絡速記口訣，很實用。
1、任脈位於正前胸，心髒脾胃行不通；上連乳腺下子宮，萬一不通變老翁。2、督脈立於脊椎中，監督氣血來運行；五髒六腑督脈宮，對應區域彎曲痛。3、膽經褲線重疊行，分泌...
春天祛濕---古方今用
濕是什麼？形象的說，濕是咱們身體的垃圾，是粘滯的髒東西！體內有垃圾，必然影響咱們身體整體的健康情況。有兩種，一個是自然界的濕邪（外濕），另一個是身體自己產生的濕...