雞腿燉土豆的做法有哪些?

作者:zhong  時間:2017-08-18 16:30:41  來源: 大眾養生網

雞腿燉土豆比較美味健康,不管是雞腿肉還是土豆,都是家常生活中可以經常吃得到的食材,而將這兩種食物搭配在一起,就有更好的保健價值,詳細的做法以及步驟介紹,可以看看下文的方法。

雞腿燉土豆的做法有哪些?

一、材料

主料:雞腿肉6隻、土豆4個;

輔料:油適量、鹽適量、十三香適量

1雞腿洗淨,可以切成塊,也可以不切

2土豆打成滾刀塊

3鍋入油加雞腿,炒去水分,加香其醬鹽翻炒加水燉

4雞腿半熟時加入土豆翻炒,加調料,燉40分鍾

雞腿燉土豆的做法有哪些?

二、主要材料

雞腿500g土豆300g辣椒3個

配料

油適量鹽適量醬油適量薑適量蒜適量

1 買回來的雞腿。

2 用刀切成塊塊

3 放鹽和醬油雞腿肉醃一下

雞腿燉土豆的做法有哪些?

4 蔥薑蒜備用

5 鍋裏熱油,蔥薑蒜熗鍋,把醃好的肉放進去炒一下

6 炒得差不多啦,加入適量的水和3個辣椒

7 土豆去皮洗淨

8 切成小塊

9 雞塊開了鍋,把土豆放進去在燉二十分鍾

10 盛出來可以吃啦,味道很不錯啊

注意事項

土豆不要放得太早,開鍋放進去正好。

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