用山楂製作成的山楂罐頭、糖葫蘆，那是晶瑩剔透，令人垂涎欲滴，尤其是山楂醬，那都是酸甜可口的美味，可是這美味要是被山楂核影響了，每次大口吃起來，不忍心往外吐核，生怕浪費，那殘留的美味，所以山楂核也要利用起來，我們可以將吃剩的種子留下，種成一盆盆山楂樹盆栽，即可美化環境，又可再次食用，甚好。那下麵公開如何栽培山楂核，步驟如下
1、種子收集處理
山楂的種子很好收集，在秋天的時候市場上會有很多售賣山楂的，買回來在食用的時候，隻需將吃剩下的種子保留，洗淨之後晾曬幹燥，然後用牛皮紙袋包裹，進入冬季之後將其放在窗外進行低溫保存，然後在開春的時候就能種植了。
2、種子催芽處理
山楂種子因為有著堅硬的外皮，需要我們做催芽處理，將種子放在溫水中浸泡一夜，撈出後放在光照強的地方暴曬2-3小時，然後在放在溫水中浸泡，在暴曬，如此反複進行，直至種皮破裂，或者是直接用小錘子輕輕將種皮敲裂，在進行種植。
3、盆土盆器選擇
山楂樹對突然選擇不嚴，但喜歡偏砂質土壤，我們可以將沙土、園土、腐葉土按照2:2:1比例配製，選擇自己喜歡的花器，然後將種植種植在花土中，種植不宜過深，以覆蓋種子2公分為宜，然後將其放在溫暖濕潤的地方，並保持盆土濕潤，一般在一周左右就能發芽，待長出4片葉子的時候就可移栽到新的花盆中，每盆中種植1-2棵為宜。
4、光照溫度控製
山楂樹喜歡光照充足的環境，可將其擺放在朝南麵陽台之上，如果光照不是暴曬程度特別強的話不需要進行遮陰處理；山楂樹到了冬季之後就會出現休眠狀態，樹葉會落盡，此時隻要保持0度以上就能安全過冬。
5、水分肥料供給
山楂樹不喜水，平時養護過程中，可略微保持盆土的幹燥，澆水方法以見幹見濕為佳，夏季天氣如果特別幹燥，可適當增加澆水頻率；山楂樹喜歡薄肥，在初春施加一次氮肥比例較多的複合肥，進入花果期要施加以磷鉀肥含量較多的複合肥即可。
6、養護小貼士
如果不想讓山楂樹長勢過高的話，我們還可以嚐試用山楂樹製作一盆山楂樹盆景，隻是製作過程比較漫長，需要我們耐得住性子，並且還需要我們經常對其捆紮縛型，不過製作好的山楂樹盆景卻十分惹人喜愛。
