蝦線就是蝦背上的黑線,裏麵有許多髒東西不能吃。假如吃了蝦線,一般不會對身體造成太大的傷害,而過量食用則會使病人產生不適。其影響主要有:
蝦線會引起腹瀉、腹痛等症狀,這是因為蝦線含有大量的細菌和其他微生物,這些有害物質進入人體後會引起不適。大部分蝦線上的物質都是雜質,如沉澱物和細菌。
若僅吃少量食物,而且胃腸代謝功能比較好,則不會有明顯的不適反應。不過,假如平時胃腸功能比較差,吃蝦線就會有胃腸不適,如腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等。
還可能導致牙齒損傷,因為蝦線中可能有少量沙子和其他雜質,直接食用時不清洗就會引起牙齦出血等現象。吃蝦的時候建議將蝦線取出。養成科學、合理的飲食習慣。