海鮮蒸汽火鍋的做法

作者:kunkun  時間:2019-01-15 07:34:24  來源: 大眾養生網

海鮮蒸汽鍋是在平時生活當中人們比較喜歡的一種火鍋的吃法,它的做法比較簡單,但是味道特別的鮮美,而且比較有營養,具有很好的補腎滋陰的作用,他的做法也比較簡單,主要是需要把所有的食材準備齊全,冷水開以後把喜歡的食物放到裏麵,我們來看一下海鮮蒸汽火鍋的做法。

海鮮蒸汽火鍋的做法

海鮮蒸汽火鍋的做法

一、健康功效:

排骨:補腎、益氣、潤燥

蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓

幹貝:補腎、滋陰、輔助降血壓

二、具體做法

做法一

1、鍋底放入大米、蝦皮、香菇絲、幹貝、排骨。

2、準備好水發粉絲、帶子、開背大九節蝦。

海鮮蒸汽火鍋的做法

3、大蒜切細沫,芹菜切細沫,放入適量油,鹽,拌均勻。

4、調好的大蒜沫油鄰在帶子和開背蝦裏麵。

5、皮皮蝦,花甲,黃花魚等洗幹淨準備好。

6、打開電爐,準備好的鍋底倒入800ml水。開火煮沸。

7、將準備好的蝦,花甲,魚等放入鍋裏蒸。約15分鍾,我怕不熟所以蒸久點。

8、熟了可以撈起來。一邊吃,一邊繼續蒸其他的。

9、放入其他的海鮮,蒸。蒸的同時營養都滲入粥底。

10、熟了的樣子。

11、最後蒸點生菜來吃,約2-3分鍾。

12、來個大蝦吧,哈!

13、所有東西蒸完後,把不鏽鋼整盤掀起來,下麵的粥已經黏稠稠的了。

14、灑入蔥沫,拌均勻,就可以了。

15、來一碗粥吧。吃完海鮮吃粥,營養豐富又養胃,棒棒噠!

做法二

1、鍋底放入大米、蝦皮、香菇絲、幹貝、排骨。

2、準備好水發粉絲、帶子、開背大九節蝦。

海鮮蒸汽火鍋的做法

3、皮皮蝦,花甲,黃花魚等洗幹淨準備好。

4、將準備好的蝦,花甲,魚等放入鍋裏蒸。約15分鍾。

三、菜譜小貼士:

另外鍋底的大米也應適量增加,水也相應增加。鍋底也可隻放排骨和香菇,味道也是很鮮甜的,因為吸收了海鮮的鮮甜。我為了補鈣所以放了幹貝和蝦皮。

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