很多人覺得甜品除了法國的大師能做出來以外，很多人在家庭的根本做不出像樣的甜點，其實製作甜品很簡單，隻需要掌握好幾個技巧即可，即便是一根香蕉，都能做出簡單的甜品，用香蕉做甜品的時候要注意，搭配好一些牛奶或者奶油類的會讓口感更好，糯糯的，甜甜的，冷藏片刻，口感更佳。
香蕉冰淇淋
材料：一根香蕉、牛奶
做法：
1、香蕉切片，放進冰箱冷凍3小時，一根香蕉大概可以做1個冰淇淋。
2、香蕉取出，稍微回溫，放入料理機，加入300ml牛奶一起攪打。
3、變成奶昔狀後，蓋上蓋子，放回冰箱凍30分鍾成型，即可用挖球器挖出食用，還可以加上你喜歡的堅果或者果醬。
酒香蜜汁香蕉
材料：香蕉2根，朗姆酒20ml，黃油5g，巧克力醬適量，開心果適量
做法：
1、香蕉去皮備用。
2、平底鍋中放入黃油，小火慢慢融化。
3、放入去皮的香蕉，慢煎，一麵煎黃後翻麵。
4、加入少許的朗姆酒，煎至香蕉兩麵微焦即可。
5、裝入盤中，淋上適量的巧克力醬。
焦糖香蕉
材料：
香蕉一根、白糖一大勺、水一大勺、堅果適量
做法：
1、白糖和水放入不粘鍋，小火慢慢熬，熬成焦糖色。
2、一根香蕉對剖開，放在焦糖上，稍微煎一下。
3、香蕉沾上滿滿的焦糖後，盛出放在盤子裏，撒上葡萄、杏仁等堅果，然後開吃。
香蕉果泥
材料：香蕉1根，細砂糖30ml，冷開水60ml ，鹽少許，冰塊400ml
做法：
1、將香蕉切段，和細砂糖放入攪拌機內。
2、將冷開水、鹽倒入攪拌機內。
3、最後放入冰塊，打開電源，粉碎3-4次，打成冰沙狀，然後盛入容器。
