肉鬆麵包是我們大家在平時經常可以吃到的一種零食，其中要屬小孩子比較喜歡吃了。那麼，肉鬆麵包的熱量是多少呢?這個問題對於很多人來說是不知道的，但是對於那些肥胖的人想減肥的來說是很想知道的。因為他們害怕因為肉鬆麵包熱量過高，而自己在不了解的情況之下吃下去之後，自己會變得更胖。
其實這個是很能夠理解的，因為減肥真的挺痛苦的，而且減肥是需要很大的狠心和毅力的，一般的人都是堅持不下來的。所以，與其等到肥了後再減肥，還不如之前就注意好飲食。那麼，下麵來說說肉鬆麵包的熱量問題。
肉鬆麵包，即在麵包上加上肉鬆或加入肉鬆做內餡製成的包點。肉鬆是我國著名特產之一，用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成，因其質地疏鬆而得其名。肉鬆具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點，故十分受人們歡迎。下麵將介紹製作肉鬆麵包的方法。
度量單位,1個肉鬆麵包(120.0克),熱量(可食部分熱量)390大卡,標準(561克)1824大卡.
製作方法
1、原料肉的處理：除去骨、皮、脂肪、筋腱及結締組織等，然後將瘦肉順其纖維紋路切成肉條後再橫切成3厘米長的短條。
2、煮肉及炒幹：把切好的瘦肉放在鍋中，加入與肉等量的水，然後分三個階段進行加工。
第一階段：把瘦肉煮爛。用大火煮沸後，撇去上浮的油沫，直至肉爛為止。如肉未爛而水已幹時，可以酌量加水。當用筷子夾肉，稍加壓力，肉纖維即自行分離，則表示肉已煮爛，此時可以把調料加入，並繼續煮至湯快幹時為止。
第二階段：即炒壓階段。用中等火頭，一邊用鍋鏟壓散肉塊，一邊翻炒。注意不要炒得過早或過遲。因炒壓過早，肉塊未爛，不易壓散，工效很低;炒壓過遲，肉塊太爛，容易焦糊，造成損失。
第三階段：即炒幹階段。火頭要小，連續勤炒勤翻，操作輕而均勻，在肉塊全部鬆散和水分完全炒幹時，顏色就由灰棕轉變成灰黃色，最後就成為具有特別香味的金黃色肉鬆。
所以，通過上麵的介紹，我們可以很清楚地看到肉鬆麵包的熱量其實是很高的，所以想要減肥的朋友們最好就不要吃肉鬆麵包了，可以多吃些清淡的食物，也不要吃辛辣刺激的，平時還要多注意運動，這樣就可以做到不久的以後自己會瘦下來。
