開心果是否會上火，通常要根據自身的情況以及吃開心果的量來診斷。少量的吃些開心果是不會上火的，但若是本身有炎症刺激，吃過多可能會出現上火。
1、不會上火：開心果屬於常見的一種堅果類食物，口感香脆，深受多數人喜愛，開心果中包含的營養成分比較豐富，比如鐵元素和磷元素以及鈣元素，含有豐富的維生素a和葉酸，適量的吃，能夠補充身體所需的營養成分，多數不會上火；
2、會上火：若是正在上火期間，可能會引起咽喉紅腫或者疼痛的症狀，有些人還會伴有幹咳的現象，適量吃些開心果是可以的，但是開心果中通常不包含脂肪和油脂，如果吃得過多多數會導致上火，還會引起排便幹燥的症狀，另外開心果中包含的纖維素比較豐富，若是一次性攝入過多還會導致。
上火也可能是勞累過度或者經常熬夜的原因，若是經常吃些辛辣和刺激性的食物，也會導致咽喉受到刺激引起上火。平常多喝些溫熱的白開水，保持水分充足，注意口腔的清潔和衛生，吃一些清淡和容易消化的食物，做到早睡早起，避免長時間熬夜。
開心果有非常高的營養價值，同時它含有豐富的維生素，他又非常適合孕婦吃的葉酸，而且它含有豐富的微量元素，同時還含有煙酸，泛酸，開心果中含有豐富的油脂同時他會有一些
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