紅豆薏米粉的作用與功效最明顯的便是養顏美容，除此外，其也有別的作用，有提高活力、防癌、降血壓減肥瘦身這些。下邊實際來了解一下：
作用1、降血壓減肥瘦身
紅豆薏米粥中的紅豆含有膳食纖維素，能夠推動腸胃蠕動，協助大便，避免便秘的狀況。另外具備降血壓、降低血脂、調整血糖值、防癌抗癌、預防結石及其減肥瘦身的功效。
作用2、養顏美容
紅豆中豐富多彩的鐵製能夠令人麵色白裏透紅，女士們常常吃紅豆得話，能夠推動血液循環係統，有提高精力，提升身體免疫力的作用。
作用3、防癌
去日本，薏仁米被當做典型性的“防癌食品”，這是由於薏仁米中的薏仁米酯、脂肪酸是十分關鍵的防癌成份，還能緩解腫瘤病人放療化療的毒副作用。臨床醫學上一般會建議腫瘤病人用生薏米30克—50克，放水適當侵泡3—4小時後煮開服用，每天2次，連食幾個月就能具有較為顯著的治療效果。
作用4、健脾養胃，促消化
脾胃不好的人夏季經常覺得食欲不佳、消化吸收工作能力減低，中醫學覺得，而黑豆薏米粥中具備健脾胃、潤肺、清熱解毒、清熱利濕的功效，並且非常非常容易消化，是非常好的飲食療法食材，合適脾胃虛寒者服用。
作用5、提高活力
當代人工作壓力太大，易出現身體疲乏的情況。要想增強活力和活力，依照中華民族醫藥學的基礎理論，補腎壯陽很重要。而黑豆薏米粥中黑豆便是一種合理的補腎壯陽品。依據中醫基礎理論，豆乃腎之穀，灰黑色屬水，水走腎，因此腎虛的人服用黑豆是有好處的。
作用6、有利排尿祛毒
紅豆薏米粥中的紅豆帶有比較多的皂角甙，對腸胃有刺激效果，因而能夠非常好的有利排尿、祛毒、醒酒，對身患心髒病、腎病及其水腫的病人有輔助改進的功效。
