消化性潰瘍是關於胃和十二指腸的潰瘍疾病，老年人患病人群占絕大多數，而且逐年呈上升趨勢，患上消化性潰瘍的人，會沒有胃口，惡心，疼痛等許多症狀。所以發病率高的老年人們，在日常生活中，要好好的生活，不抽煙不酗酒，調整作息時間，還要有良好的飲食習慣，最好可以適量的進行一些鍛煉的活動。
老年人消化性潰瘍自然會有些禁忌，也有些有益於病情的食物，由此人們研製出了關於老年人消化性潰瘍的食療方子，裏麵都有些什麼食材呢?下麵就一起來看看老年人消化性潰瘍的食療療方。
開水衝雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水;中熟後即可食用。現代醫學認為，開水衝雞蛋質地柔軟.容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表麵形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。
為避免病人大便幹燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。
桃仁豬肚粥
原料和製法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和製法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用於胃脘灼熱疼痛，口幹口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和製法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
老年人消化性潰瘍可以試著上麵提供的幾種食療療方，也許可以起到一定的作用，可以琢磨著試試看，看哪一種會比較適合自己。飲料，濃茶，咖啡還是要盡量少吃，這樣可以從一定程度上緩解老年人消化性潰瘍的發作。
