砂仁我們也叫做是陽春砂仁，而在福建很多地方也將砂仁叫做是長泰砂仁。砂仁是中藥材裏麵的一種，那麼砂仁有什麼樣的功效和作用呢，砂仁的藥用價值到底如何呢，皮膚過敏的人到底能不能能吃砂仁，想要了解這些方麵的知識我們必須深入了解一下砂仁。
砂仁是價值是非常高的，我們既可以采用砂仁來起到觀賞的作用而且砂仁還有藥用的價值和食療的價值呢，常吃砂仁能夠給我們身體帶來保健的效用。
觀賞
砂仁觀賞價值較高，初夏可賞花，盛夏可觀果。
果實供藥用，以廣東陽春的品質最佳，主治脾胃氣滯，宿食不消，腹痛痞脹，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢。
縮砂密果實供藥用，主治脾胃氣滯，宿食不消，腹痛痞脹，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢。
矮砂仁果實供藥用，功效與砂仁近似。主治脾胃氣滯，宿食不消，腹痛痞脹，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢。
醫用
砂仁性溫，味辛，具有溫暖脾腎、下氣止痛、寬胸膈、疏氣滯、除嘔逆、增食欲、止冷瀉、開胃、化滯、消食的功效，可有效治療腹痛脹滿、腸鳴泄瀉、宿食不化、嘔吐清水、舌苔厚膩、孕婦妊娠惡阻反應以及孕婦偶因跌撲，以致胎動不安而腹痛等症。
食療
砂仁、味辛，性溫。能行氣寬中，健胃消食。含揮發油及皂甙。揮發油有健胃作用，能促進胃液分泌，排除消化道積氣。
一般將春砂仁幹果用布包好，然後用錘子之類的東西把它們砸成碎末，然後就可以用來做調味料了。如果用在煲湯上一般不用砸成碎末，成顆放進去煲就可以。或者也可以去皮炒一下這個幹果。
砂仁食療作用：味辛，性溫。歸脾、胃、腎經。芳香行散，降中有升。
1.行氣健胃。用於脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食，多與陳皮、木香同用。
2.化濕止嘔。用於脾胃濕滯引起的脘悶嘔惡諸證。
3.安胎。用於妊娠嘔吐、胎動不安，多與補氣血、補腎藥同用。
砂仁辛溫行散，芳香化濕，主入脾胃，為化濕和中醒脾要藥，兼有安胎之功。凡中焦濕阻氣滯，及胎動不安等症，均為常用之品。砂仁做法指導：凡脾胃氣滯濕阻所致脘腥脹痛、不思飲食、嘔吐泄瀉者，多與木香同用，並隨症配伍其他藥物;若惡阻偏寒者，可配生薑汁;偏熱者，可配黃芩、竹菇等，以助消熱安胎之力。此外，該品溫降之功尚可用治奔豚氣痛，每與小茴香、吳茱萸等溫裏散寒藥同用。
上文我們介紹了什麼是砂仁，我們知道砂仁有著非常高的價值，我們既可以用砂仁來作為觀賞用，又可以將砂仁作為藥用，砂仁還有食療的好處，砂仁有健脾胃等方麵的效用，所以皮膚過敏的人吃砂仁沒有任何問題。
