胡蘿卜泥的具體做法介紹

作者:zllwin  時間:2015-03-10 13:53:49  來源: 大眾養生網

紅紅的果肉誘人的顏色讓人們忍不住的去咬一口,這個就是小白兔最愛的胡蘿卜,胡蘿卜是我們經常看見的一個食材之一,對我們的眼睛具有明目的作用,同時也是富含維生素,所以這也是媽媽們給小孩子的食譜中的常客,但是小朋友的牙齒還沒有發育完全,一整片的吃還是比較的困難,那今天我們就來學習一下如何做胡蘿卜泥。

胡蘿卜泥的具體做法介紹

材料

胡蘿卜:2根;

水:適量;

胡蘿卜泥的做法

1將胡蘿卜洗淨、去皮、切小塊,蒸熟加一點溫開水,攪拌成細膩的泥糊,胡蘿卜沒有南瓜的含水量多,加一點水更容易攪拌,做好後還是按寶寶的食量分裝保存好,吃的時候取一份徹底加熱。

胡蘿卜洗淨,去皮,切片2.放鍋上碼勻,開始蒸3.蒸到能用筷子穿透即可4.把胡蘿卜片取出來,盛碗中5.用勺子搗碎,搗成胡蘿卜泥6.放入適量鹽和香油調味,攪拌均勻7.把攪拌均勻的胡蘿卜泥倒米飯上8.用小勺盛上有胡蘿卜泥的米飯,一口一勺,寶寶會乖乖的吃下去了

1.給寶寶吃胡蘿卜泥時,可以拌米飯吃,也可以作為佐粥小菜。

2.胡蘿卜素屬於脂溶性物質,胡蘿卜油炒或者加油涼拌,有利於吸收胡蘿卜素。

3.食用時不宜加醋太多,

根據以上的做法,媽媽們就不用再擔心寶寶們吃不了胡蘿卜,我們弄成胡蘿卜泥,更容易讓寶寶吸收胡蘿卜的營養價值。寶寶就會抵禦不住那紅彤彤的誘惑的,會主動的吃下去的,那可愛的寶寶就能營養均衡,這樣出現的病情也是會比較少,而且媽媽們要矯正小朋友偏食的情況,這些都是要媽媽們耐心的過程,希望寶寶們健康成長。

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