每天的一日三餐是我們生活中所必須要做的事情，我們通過飲食不僅能夠讓我們填飽肚子，而且也能讓我們身體獲得更多的營養，土豆燒雞塊就是我們平時生活中比較受喜歡的一道菜，它吃起來特別的香，而且是一道比較下飯的菜，土豆燒雞塊我們平時在飯店可以經吃到，其實我們在家裏也可以自己做，他的做法也很簡單，下麵我們一起來學習一下土豆燒雞塊的做法。
用料
仔雞
土豆
蔥適量
薑適量
花椒適量
大料適量
小茴香適量
小紅辣椒適量
土豆燒雞塊的做法：
1.將仔雞洗淨剁塊。
2.將仔雞洗淨剁塊。
3.放入仔雞塊煸炒出香味。
4.烹入料酒、醬油，將雞塊的水分炒幹。
5.玻璃鍋中加開水，燒開後撇去浮沫。
6.大火燒開，改小火燉45分鍾，加鹽、糖、胡椒粉調味。
7.土豆切滾刀塊。
8.千萬不要把土豆直接放在雞塊中燉，土豆會非常爛，把土豆放在煎鍋中，煎炸至兩麵金黃。
9.放入雞塊鍋中。
10.燉10分鍾後，大火收汁。
通過對土豆燒雞塊做法的了解，我們知道土豆燒雞塊的做法很簡單，我們平時可以在家裏多做一些，而且又能保證食材的新鮮，我們每個人都說自己愛自己的家人，往往很難表達，其實為家人多做一些美味可口的飯菜，也是對家人愛的體現也是對家人最好的關懷，而且土豆燉點土豆燒雞塊兒老少皆宜。
