相信很多人都在早飯的時候吃過麵包，美好的清晨，來一塊美味可口的麵包，人生大概沒有比這更讓人享受的事情了。而麵包以其豐富的種類，良好的口感，和方便使用的特性也越來越收到人們的喜愛，尤其是現在的年輕人，可是單獨吃麵包又會吃膩，於是人們就在麵包裏添加餡料，那麼究竟哪些材料適合做麵包的餡料呢？
1.奶椰餡配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麥淇淋 400克 雞蛋 400克 奶粉 100克 鹽 8克
製法:將麥淇淋稍許加溫軟化後與所有其它原料一起混合均勻即成
2.芝麻餡配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麥淇淋300~400克 雞蛋300克 奶粉150克
製法:將所有原料混合均勻即可
3.花生餡 花生(粉或碎)700克 麵包屑(或蛋糕渣)300克 糖粉700克 麥淇淋600~700克 鹽5克
製法:將所有原料一起混合均勻即可
4.奶酥餡 奶粉1000克 麥淇淋700克 糖粉350克 鹽5克 雞蛋1個
製法:將所有原料混合均勻即可
附:也可在奶酥餡中加入適量提子幹或葡萄幹
上麵的配方你都記住了麼？除了上麵這些配方之外，還有很多期他的材料也都可以用做麵包的餡料，你也可以舉一反三，自己在家中嚐試一些其他的搭配方法。隻要嚴格按照步驟來做，自己做出香噴噴的帶餡麵包也不是什麼難事，以後每天早晨都可以吃上自己親手調的餡料做出的麵包。品味吃在嘴裏，暖在心理的 感覺吧。
