納豆相信很多朋友都聽說我這是很多保健品裏麵經常會看到的一種那麼納豆,對於降血壓清除心腦血管都有著非常好的功效經常高血壓,特別是老年朋友們,,多吃一些納豆,那麼接下來就為大家介紹的是如何不用納豆菌做納豆。
納豆的功效顯著,但是超市不僅很難買到納豆,而且很貴,其實納豆製作很簡單,從小在外婆身邊長大的我,對納豆並不陌生,外婆活了92歲,她喜歡吃納豆,自己做納豆,給我的童年留下極深的印象,當時長輩做納豆隻是愛吃而已,並未知納豆居然有如此多的神奇功效...(展開)
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
主料
黃豆300克 水
不用納豆菌不需納豆引子成功自製納豆的做法步驟
不用納豆菌不需納豆引子成功自製納豆的做法圖解11. 黃豆300克,加兩倍水放在電瓦撐慢煲5-6小時,直至黃豆手指按壓成泥狀即可。
不用納豆菌不需納豆引子成功自製納豆的做法圖解22. 趁熱將黃豆從電煲中裝到不鏽鋼大碗中放進酸奶機也叫納豆機中,(我的酸奶機配置是塑料內膽,塑料製品加熱不好,我將一般大小的不鏽鋼碗取代之),加一小杯開水,蓋上保鮮膜,並在保鮮膜上用也簽插無數個孔(這一部很關鍵,需要讓黃豆透氣),然後蓋上酸奶機蓋就ok了,一般需要2天48小時時間,第二天就可以看到黃豆麵上出現白霜,到麵上鋪滿白霜,即大功告成了。用勺子一攪豆子出現拉絲狀,拉絲越多越好,這就是納豆,我們老家又叫粘豆。
不用納豆菌不需納豆引子成功自製納豆的做法圖解33. 納豆做好收藏很重要,要不吃不了幾天就壞了,納豆又不能加熱,怎麼辦呢?我把納豆按照每天吃的量分裝並用保鮮膜包好成一小包一小包放進冰箱冷凍,每天吃一小包取一小包,吃的時候隻要放在微波爐給一點溫度解凍即可。非常方便,每做一次納豆一般可以吃10天左右,堅持長期吃,一定會有功效的哦。
在這篇文章當中了解的如何不用納豆菌做納豆,來為大家提供一些方便快捷的方法以上的局麵仍將大眾了解了納豆的功效所謂是功效繁多,而且對於長期高血壓的患者有著很好的抑製作用