麵包是我們非常喜歡吃的一種食物，這種食物一般是用小麥做成的，味道非常的香醇，對於喜歡吃麵食的人來說，經常吃麵包是有益身體健康的，麵包的做法也非常的簡單，一般隻需幾個步驟就能夠做成，做麵包的必備機器是烤箱，但是許多人家裏麵沒有烤箱，下麵就給大家介紹一下不用烤箱做麵包的方法吧。
準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦幹再用哦。
1、按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離
2、三根筷子準備打蛋清
3、打兩下就這樣了
4、為了突出甜，放一點點鹽
5、一勺糖
6、繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
7、大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
8、蛋黃裏放兩勺糖
9、3勺冒尖的麵粉 、6勺牛奶 、攪拌好
10、倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
11、攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
12、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
13、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
14、按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 ，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦 開蓋咯
15、鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
從以上的介紹來看，做麵包的方法還是比較簡單的，不用烤箱做麵包的方法是比用烤箱的方法更加的簡單，而且做出來的味道和用烤箱做出來的味道是沒有什麼分別的，所以，家裏麵沒有烤箱的家庭也可以做出和外麵賣的一樣口味的麵包。
