還是炒年糕相信生活當中,很多的年輕朋友們都非常喜歡吃,不僅僅是喜歡吃,而且也受到了廣大朋友們的熱捧以及歡迎,黏黏糯糯的味道讓人覺得非常的爽口接下來的這篇文章,我們就來介紹一下韓式炒年糕的做法大全。
製作材料
主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。
醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、高麗菜1碗(切成小方塊)。
做法
1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
2.開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。
3.待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。
做法二
1.將年糕倒入鍋中,添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。
2加入白色蔥段煮滾,等年糕變軟後加入洋蔥絲。
3.按個人口味加入辣醬
4.選擇性的加入培根或蝦仁,依據個人喜好啦。
5.等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好的白菜
6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌咯
以上的文章對於很多還不會製作的朋友們,來說無疑是一個相當大的福利,這幾道方法簡單,而又非常好吃的還是炒年糕的做法大全以上為大家介紹到這裏,有興趣的朋友快來嚐試一下吧。